ओमप्रकाश बजाज की बाल-कविताओं का संग्रह

बाल-कविताओं का संग्रह: ओमप्रकाश बजाज

परांठा: ओमप्रकाश बजाज

फुलका, रोटी, पूरी, परांठा हम सब खाते हैं,
परांठे में बहुत लोग अधिक रूचि दिखाते हैं।

लोग परांठा अक्सर नाश्ते में लेते हैं,
साथ में मक्खन और लस्सी भी लेते हैं।

परांठा सादा भी घी चुपड़ कर बनाते हैं,
किंतु भखां परांठे ही अक्सर खाए जाते हैं।

मेथी, मुली, गोभी, आलू, पनीर आदि भर कर,
घी में सेंक कर परांठे बनाए जाते हैं।

यात्रा में रास्ते के लिए परांठे ले लिए जाते हैं,
जो सूखी सब्जी या आचार से खाए जाते हैं।

अब तो सड़क मार्ग से जाने वाले यात्री भी,
राते के ढाबों पर परांठे ही बनवाते हैं।

ओमप्रकाश बजाज

A paratha is a flatbread that originated in the Indian subcontinent. It is still prevalent throughout Pakistan, India, Nepal and Burma, where wheat is grown and is the traditional staple of the area.

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